10日，在位于马尾的福建海恒生物科技有限公司，马尾区市场监管局联合福建东南标准认证中心揭晓全国首张贝类净养产品认证证书。
“此次认证的背后，是严格且科学的标准体系。”福建东南标准认证中心副主任徐亮说，今年3月发布的贝类净养产品认证技术规范及实施规则，围绕工厂设计、海水处理等全流程提出42项具体技术要求。海恒生物通过设施改造、工艺优化及质量管控体系建设等达到标准。
马尾区市场监管局副局长张时勇表示，贝类净养认证证书将赋能产业升级，企业通过改造成为示范样本，将通过“以点带面”模式推动区域企业设施升级，形成产业集群效应，助力马尾区打造净养产业高地；将赋能消费信任，获认证产品加施的“净化贝类”标识，将让消费者实现“看标识选安全”，有效破解选购难题；将赋能监管效能，监管模式将由传统被动抽检转变为主动防控，提升了食品安全监管效率。
据了解，今年海恒生物践行不投人工饲料、不搞混养模式、不做人工干预的“三不”生态养殖理念，开辟了1万多亩生态花蛤养殖基地，年产量近2万吨，花蛤药残合格率达100%。同时，企业积极开展技术革新，引入AI智能分选系统等先进设备，为贝类产品筑牢安全防线。（记者 欧阳进权 通讯员 连钰铃 丁林怡）